Tricholoma caligatum

Habitat - Territorio

Fungo molto caratteristico e non frequente. Gregario nei boschi di conifere o misti, ma preferisce boschi di pini, fruttifica in estate e autunno, talvolta anche in maggio-giugno

Cappello

8-20 cm di diametro; emisferico, poi convesso, con orlo involuto; umbonato, coperto di grosse squame fibrose, adnate, di colore giallo-ruggine o bruno-grigiastro; orlo, nell'esemplare giovane, attaccato al gambo che poi si lacera lasciando residui appendicolati

Lamelle

Adnate, fitte, sottili, ventricose, bianche.

Gambo

9-20 cm di altezza e 2-3 cm di spessore; cilindrico, pieno, bianco al di sopra dell'anello, al di sotto dell'anello è ricoperto di squame che gli conferiscono un aspetto "marmorizzato", concolore al cappello.

Anello

Biancastro, largo, membranoso.

Carne

Bianca, soda, fibrosa nel gambo.

Odore

Odore fruttato che si intensifica con la maturazione fino a risultare sgradevole.

Sapore

Sapore un po' amaro.

Microscopia

Spore bianche, ovali, o lievemente ellittiche, lisce, 6-8 x 4-5,5 µm.

Sporata bianca.

Commestibilità - Tossicità

Viene consumato da alcuni preferibilmente sotto olio. Sostanzialmente si tratta di un fungo dalle scarsissime qualità organolettiche e vista anche la sua rarità pensiamo da rispettare e lasciare nel bosco.

Note

Il Tricholoma nauseosum è una varietà di Tricholoma molto conosciuta ed apprezzata in Giappone, dove è nota con l'appellativo di Tricholoma matsutake